La fleur d’alyssum, communément appelée alyssum doux, est un choix populaire pour l’aménagement paysager dans tout le pays. L’une de ses caractéristiques les plus recherchées est la douceur de ses fleurs parfumées, qui non seulement parfumeront votre jardin, mais attireront les papillons, les pollinisateurs et les colibris.
La culture des fleurs d’alyssum est une tâche simple et gratifiante pour les jardiniers de tous niveaux. Ces plantes sont faciles à démarrer à partir de graines ou de boutures et peuvent également être plantées à partir de plants achetés dans une serre. Quelle que soit la façon dont vous décidez d’obtenir vos fleurs d’alyssum, elles seront certainement un ajout bienvenu à votre aménagement paysager.
Que sont les fleurs d’Alyssum ?
Les fleurs d’alyssum sont des fleurs à l’odeur douce que l’on peut trouver dans des tons blancs, roses, violets, jaunes et orange. Cette plante peut être trouvée dans les variétés montantes ou tentaculaires, vous donnant quelques options quand il s’agit de savoir où et comment vous voulez la planter.
Les fleurs d’Alyssum sont considérées comme des annuelles rustiques, ce qui signifie que les plantes vivront pendant la saison de croissance et mourront ensuite. Si vous vivez dans la zone neuf, dix ou onze, vos plantes d’alyssum peuvent être cultivées comme des plantes vivaces ; elles entreront en dormance en hiver mais reviendront à chaque saison de croissance pour la durée de vie de la plante.
Quel que soit le climat dans lequel vous vivez, les fleurs d’alyssum sont une plante relativement facile à cultiver à la maison. Beaucoup de gens plantent l’alyssum en raison de ses tendances à résister aux maladies et aux parasites. Outre les soins de base, vos fleurs d’alysson ne devraient pas nécessiter d’attention particulière. Avec des soins appropriés, vos fleurs d’alyssum fleuriront et égaieront votre paysage en un rien de temps.
Comment soigner l’Alyssum doux
Prendre soin de votre alyssum doux (lobularia maritima) peut être une tâche sans stress si vous disposez des bons outils pédagogiques. Bien qu’une jeune plante puisse avoir besoin d’une attention particulière, une fois que les fleurs d’alyssum sont établies, les besoins en matière de soins tombent à un niveau très gérable, même pour les jardiniers les plus occupés.
En suivant les quelques conseils suivants sur l’entretien des alyssums, vos plantes fleuriront et prospéreront en un rien de temps.
Sol
Un sol bien drainé est idéal pour les fleurs d’alyssum, car il empêche les racines de rester dans l’eau. Si le système racinaire est exposé à trop d’eau, la plante peut commencer à se flétrir et finir par mourir. La pourriture des racines et d’autres problèmes liés à l’humidité sont également à craindre.
Si vous plantez votre alyssum doux dans une jardinière ou un panier suspendu, un simple terreau fournira les conditions correctes pour que la plante s’épanouisse. Si vous le plantez en pleine terre, il est bon de vérifier la capacité de drainage de votre sol.
Si votre sol ne se draine pas bien, vous pouvez envisager de travailler avec d’autres matériaux organiques tels que du compost, du sable ou du terreau. Le fait de retourner le sol et d’y mélanger un matériau plus poreux peut créer un environnement de drainage idéal pour vos fleurs d’alyssum.
Arrosage
La plupart des nouvelles variétés d’alysses sont résistantes à la sécheresse, l’arrosage ne doit donc pas être en tête de liste de vos corvées. L’arrosage excessif est plus fréquent que l’arrosage insuffisant pour les fleurs d’alysson, alors ne soyez pas trop ambitieux avec le tuyau ou le système d’arrosage.
L’alyssum planté en pleine terre doit être arrosé une fois par semaine, sauf si vous avez eu des pluies suffisantes, auquel cas l’arrosage peut ne pas être nécessaire. Si vous avez vos fleurs d’alyssum dans un récipient ou un panier suspendu, arrosez-les lorsque les deux cm supérieurs du sol sont secs.
Le fait de laisser le sol s’assécher entre chaque arrosage favorise la santé des racines et l’absorption d’eau. Les plantes Alyssum qui viennent d’être plantées dans le sol et qui sont en train de s’établir doivent recevoir un arrosage supplémentaire. En veillant à ce que votre nouvelle plante reçoive de l’eau tous les deux jours, vous l’aiderez à s’acclimater à son nouvel environnement et elle aura plus de chances de s’établir et de se développer à un rythme sain.
Lumière du soleil
L’alyssum aime-t-il le soleil ou l’ombre ? L’emplacement idéal pour votre alyssum est un endroit où il peut recevoir une exposition plein soleil pendant la journée. Les fleurs d’alyssum ont plus de chances de produire le plus grand nombre de fleurs possible lorsqu’elles sont plantées en plein soleil.
Si vous ne disposez pas d’un emplacement en plein soleil, les fleurs d’alyssum peuvent également tolérer un emplacement partiellement ombragé, même si elles n’atteignent pas leur plein potentiel.
Si vous faites pousser vos fleurs d’alyssum dans un panier suspendu ou un conteneur, un peu d’ombre pendant les jours particulièrement chauds peut en fait aider la plante. Bien qu’elles apprécient le plein soleil, elles sont plus susceptibles de se dessécher dans un conteneur qu’en pleine terre ; par conséquent, un peu d’ombre peut aider à éviter que cela ne se produise.
Ceci est également vrai pour ceux qui vivent dans des climats plus chauds. Donner à vos fleurs d’alyssum un peu d’ombre pendant les jours de grande chaleur peut les aider à rester heureuses et en bonne santé.
Taille et décoction
Les fleurs d’alyssum ne deviennent généralement pas envahissantes, mais si vous travaillez avec un petit espace, il peut être nécessaire de tailler quelques branches. Lorsque vous taillez une plante d’alyssum, veillez à faire de petites sections à la fois. Si vous coupez trop de branches d’un coup, vous risquez d’endommager la plante et d’obtenir moins de fleurs.
Une pratique plus courante avec les fleurs d’alyssum est l’acte de faire des têtes mortes. L’opération consiste à pincer ou à cueillir les fleurs mortes pour encourager les nouvelles fleurs à prendre leur place. Il existe de nouvelles variétés d’alyssum qui n’ont pas besoin d’être décapitées pour favoriser la croissance de nouvelles fleurs, mais de nombreuses variétés en bénéficieront quand même.
Si vous décapitez vos fleurs d’alysson, vous pouvez soit essayer de cueillir les fleurs mortes au fur et à mesure que vous les voyez, soit vous occuper de vos plantes chaque semaine pour pincer les fleurs qui sont mortes depuis la semaine précédente. L’étêtage n’est pas une science exacte, il n’est donc pas nécessaire de se stresser pour enlever toutes les fleurs mortes tout de suite.
Fertilisation
La fertilisation de vos fleurs d’alyssum est facultative dans la plupart des cas. Les fleurs d’alyssum sont généralement des plantes très résistantes, et peuvent s’auto-entretenir lorsque leurs besoins de base sont satisfaits.
Les fleurs d’alyssum qui sont plantées directement dans le sol ont rarement besoin d’engrais, mais peuvent bénéficier d’un engrais léger à libération lente si la qualité de votre sol est mauvaise.
Les Alyssums qui sont cultivés en conteneurs sont plus susceptibles de bénéficier d’un engrais, car ils auront probablement moins de nutriments disponibles dans le sol que les plantes qui poussent dans le sol.
La fertilisation de votre alyssum en conteneur peut être faite mensuellement si nécessaire et un engrais soluble dans l’eau doit être utilisé. La fertilisation de vos fleurs d’alyssum peut aider à promouvoir la croissance des fleurs si vos plantes ont du mal à pousser.
Où planter les fleurs d’Alyssum
Avec un tel choix de variétés de fleurs, il y a forcément un type qui convient à votre maison. Il y a des options quand il s’agit de savoir où vous pouvez planter vos fleurs d’alyssum, et certaines de ces options sont limitées par le choix de la variété. Savoir où vous voulez planter votre alyssum avant de choisir une variété peut vous aider à prendre vos décisions finales.
Jardin/ Aménagement paysager
Planter vos fleurs d’alyssum directement dans le sol est un choix d’aménagement paysager populaire. Beaucoup ont des jardins de fleurs ou des sections de fleurs qu’ils plantent autour de leur maison. Les fleurs d’alyssum feront un excellent ajout à l’un ou l’autre avec leurs fleurs aux couleurs vives et leur doux parfum.
Lorsque vous plantez de l’alyssum doux dans un jardin ou comme aménagement paysager, tenez compte du fait que votre variété est montante ou tentaculaire. Certains plantent l’alyssum comme couvre-sol pour occuper une partie du jardin ; il existe de nombreuses variétés intéressantes pour le couvre-sol. D’autres choisissent des variétés retombantes pour les endroits où l’espace est limité, ou si vous voulez simplement laisser de l’espace pour des fleurs supplémentaires.
Parterres de fleurs
Les parterres de fleurs sont un autre choix populaire pour les variétés d’alyssum de toutes sortes. Bien que les variétés en monticule soient généralement les plus adaptées aux plates-bandes, les variétés tentaculaires conviennent également, à condition que vous disposiez d’une plate-bande suffisamment grande.
Il n’y a pas d’instructions spéciales pour planter l’alyssum dans les plates-bandes, si ce n’est de s’assurer qu’il y a un bon drainage pour l’eau, et d’inclure un bon terreau. Les fleurs d’alyssum sont connues pour leur capacité à s’épanouir dans de nombreux environnements différents.
Containers
La culture de vos fleurs d’alyssum en conteneurs est un autre choix populaire, en particulier parmi ceux qui ont des mois d’hiver plus précoces. L’alyssum peut être cultivé comme une plante vivace dans les climats chauds, et est généralement cultivé comme une plante annuelle dans les climats plus frais.
Pour contourner leur climat plus frais, certains choisissent de planter leur alyssum dans des conteneurs mobiles qui peuvent être amenés à l’intérieur pendant l’hiver. C’est un bon moyen de profiter davantage de chaque plante si vous n’avez pas le climat pour les laisser dehors toute l’année.
Lorsque vous plantez dans des conteneurs, vous devrez peut-être ajouter de l’engrais de temps en temps, car la plante retire les nutriments de sa quantité limitée de terre, n’en laissant aucun pour les saisons suivantes.
Paniers suspendus
Les fleurs d’alyssum se prêtent également bien à l’ajout d’une corbeille à fleurs suspendue. De nombreuses variétés d’alyssum restent relativement petites, même lorsqu’elles ont atteint leur pleine maturité. Leur petite taille est idéale pour les paniers suspendus où l’espace disponible pour la croissance est limité.
Bien que les variétés montantes puissent être cultivées dans des paniers suspendus, les variétés tentaculaires peuvent créer un effet de cascade soigné qui retombe du panier. Suspendre des fleurs d’alyssum autour de votre porche peut même attirer les papillons et les colibris.
Variétés communes d’alysses que vous pouvez cultiver
Quand il s’agit de planter des fleurs d’alyssum, il y a beaucoup de variétés différentes à choisir. Certaines variétés vous apporteront des couleurs différentes, donc si vous voulez une plante alyssum qui a des fleurs violettes, par exemple, vous voudrez choisir une variété qui fleurit des fleurs violettes.
Il existe également des variétés de fleurs d’alysson qui poussent en monticule et qui s’étendent, donc en fonction de votre aménagement paysager, vous devrez peut-être choisir en conséquence.
Tapis royal
L’alyssum Royal carpet est une variété tentaculaire qui produit des fleurs d’un violet profond. Cette variété d’alyssum ne dépasse pas les 10 à 15 cm de hauteur et pousse principalement vers l’extérieur, ce qui en fait une plante de couverture courante. Beaucoup disent que les fleurs font un effet de tapis lorsqu’elles sont utilisées comme couvre-sol, d’où le nom de « tapis royal ».
Cette variété d’alyssum est également particulièrement résistante aux gelées légères grâce à son système racinaire profond, ce qui en fait un choix populaire parmi ceux qui sont sujets aux gelées précoces.
Bonnet de Pâques
L’alyssum Easter bonnet produit de belles fleurs de couleur violette qui se forment en petites grappes. La plante elle-même est une variété tentaculaire qui n’atteint que 10 cm de haut. La plupart des variétés d’alyssum ont des fleurs qui s’étalent légèrement les unes par rapport aux autres ; cette variété forme des grappes bien rangées qui la rendent plus unique.
La variété Easter bonnet est également connue pour ses fleurs fortement parfumées. Bien que toutes les fleurs d’alyssum sentent bon, cette variété possède l’une des fleurs les plus parfumées.
Tapis de neige
La variété d’alyssum « Carpet of Snow » est similaire à la variété « Royal carpet » dans la mesure où elle se répand comme une couverture basse du sol qui ressemble à un tapis lorsqu’elle est complètement développée. Cette variété d’alyssum donne des fleurs d’un blanc éclatant qui peuvent fleurir dès quatre semaines après avoir été semées, un temps de retournement impressionnant dans le monde des fleurs.
Cette variété prospère dans les climats où les mois d’été sont plus frais, mais peut être cultivée dans des climats plus chauds. En raison de sa préférence pour un temps plus frais, la planter à l’ombre partielle peut être une bonne idée si vous vivez dans un climat plus chaud.
Cristaux de neige
L’alyssum Snow Crystal est une variété à port retombant qui produit des fleurs blanches en forme de glaçons. Les fleurs elles-mêmes sont également plus grandes que la plupart des autres fleurs d’alyssum. Même s’il s’agit d’une variété retombante, ces plantes ne dépasseront pas 30 cm de hauteur ou de largeur dans les deux sens, ce qui en fait une plante idéale pour les petits jardins ou les plantes en pot.
La variété d’alyssum snow crystal est sujette aux fortes chaleurs, et est une autre variété qui préfère les climats plus frais. Un peu d’ombre légère dans les climats plus chauds peut l’aider à ne pas subir de dommages dus à la chaleur.
Bleu marine
Le nom parle de lui-même : cette variété d’alyssum a des fleurs bleu marine, qui vont en fait du bleu marine au violet foncé dans certains cas. Cette variété est considérée comme l’une des plus rustiques et peut résister à des conditions météorologiques difficiles de part et d’autre du spectre. Si vous vivez dans un climat imprévisible, c’est peut-être la variété d’alyssum qu’il vous faut pour votre jardin.
Le parfum des fleurs d’alyssum bleu marine est également plus fort que celui de nombreuses autres variétés de cette plante. Elle est connue pour attirer les papillons, les insectes pollinisateurs et les colibris, ce qui en fait un choix populaire parmi beaucoup.
Rosie O’Day
La variété Rosie O’Day est un autre choix populaire, cette fois pour les couleurs vibrantes de ses fleurs. Cette variété d’alyssum peut être trouvée en blanc, violet et rose ; chaque variété de couleur offre des nuances vives qui se démarqueront parmi les autres fleurs de votre jardin. Ces fleurs sont également plus susceptibles d’attirer les insectes et les colibris.
L’alyssum Rosie O’Day met un peu plus de temps à fleurir, environ huit à dix semaines, mais la récompense de ses fleurs éclatantes vaut la peine d’attendre. Il s’agit d’une autre variété qui n’est pas adaptée aux situations de forte chaleur et qui peut être mieux adaptée aux climats plus frais.
Utilisations médicinales de la fleur d’Alyssum
Croyez-le ou non, il existe des preuves à l’appui de l’utilisation des fleurs d’alyssum pour certaines affections médicales. Il est important de noter qu’aucune de ces utilisations n’est étayée scientifiquement et qu’il faut toujours consulter un médecin pour toute intervention médicale.
L’utilisation des fleurs d’alyssum pour certains usages médicaux existe depuis des siècles, et a été utilisée dans le monde entier.
Parmi les utilisations médicinales les plus populaires, citons le traitement de la toux, des douleurs abdominales, de la rage (veuillez consulter immédiatement un professionnel de la santé si vous pensez avoir été exposé au virus de la rage), du scorbut (veuillez consulter un professionnel de la santé si vous pensez avoir le scorbut), de l’élimination de l’excès de liquides de votre système, de la sécrétion d’urine, du soutien des fonctions rénales et du traitement de la gonorrhée (veuillez consulter un professionnel de la santé avant de traiter la gonorrhée avec des fleurs d’alysson).
Bien que ces utilisations ne soient pas scientifiquement fondées, il existe des preuves de l’utilisation des fleurs d’alysson pour traiter ces conditions à travers l’histoire.
Lorsqu’on l’utilise à des fins médicinales, on est censé manger les feuilles, les fleurs et les tiges lorsque la plante est encore jeune. Beaucoup recommandent d’ajouter ces parties de la plante à une salade. Manger des feuilles, des fleurs et des tiges d’alyssum ne vous fera pas de mal, sauf si vous êtes allergique à la plante.
*Image par depositphotos.com/LuGrish
