Avec ses fleurs brillantes en forme d’étoile groupées sur une haute tige, il n’est pas surprenant que l’asphodèle ait attiré l’attention et inspiré l’imagination depuis des millénaires. Ces plantes ont été utilisées pour la première fois de manière symbolique dans la Grèce antique, mais elles font encore partie aujourd’hui de bouquets et d’arrangements qui envoient un message fort. Découvrez la signification profonde de la magnifique fleur d’asphodèle avant de l’utiliser dans votre prochain arrangement floral ou aménagement paysager.
Signification et symbolisme de la fleur d’asphodèle – l’essentiel
La principale signification symbolique de la fleur d’asphodèle est la paix après la mort et l’au-delà. Cette signification a été attribuée à la fleur dès la Grèce antique. Le symbolisme demeure constant aujourd’hui, ce qui fait de l’asphodèle une fleur couramment utilisée pour commémorer l’anniversaire d’une perte ou d’un enterrement.
À propos des fleurs d’asphodèle
Ce groupe de fleurs étonnantes a plus d’une corde à son arc qu’il n’en a l’air. Découvrez ce qui se cache sous la surface avec l’histoire et les caractéristiques botaniques de l’asphodèle.
Asphodèle – Famille, genre et taxonomie
L’asphodèle est un genre entier qui comprend 16 espèces différentes, toutes fleuries. Ces fleurs étaient autrefois considérées comme des types de lys, mais elles font maintenant partie d’une famille distincte appelée Asphodelaceae. Cette famille comprend également le genre hémérocalle Hemerocallidoideae, qui n’est pas considéré comme faisant partie des vrais lys.
Caractéristiques botaniques, couleurs, parfums
Tous les membres du genre Asphodel partagent certaines caractéristiques communes. Ils ont tous des fleurs attrayantes en forme d’étoile, de hautes tiges centrales et des feuilles touffues qui donnent aux plantes un aspect distinctif.
Les fleurs ont tendance à être blanches ou rayées de rouge mais n’ont pas d’odeur perceptible. La plupart des plantes sont des vivaces qui poussent sur de grandes racines établies, mais quelques espèces reviennent par auto-ensemencement.
Histoire & ; Origine des fleurs d’Ambrosia
Les asphodèles sont cultivés depuis l’époque de la Grèce antique, mais la plupart des variétés restent relativement peu améliorées. Carl Linné a été le premier à décrire officiellement la plante en 1753.
Types, espèces et cultivars d’asphodèles populaires
L’asphodèle n’est pas spécifiquement cultivé, mais certaines espèces sont cultivées à partir de graines de fleurs sauvages comme fleurs coupées. Asphodelus aestivus est l’une des espèces les plus couramment cultivées, également connue sous le nom d’asphodèle d’été. Asphodelus albus, ou Asphodèle blanc, est l’espèce la plus utilisée comme fleur coupée.
Signification étymologique
Le nom Asphodelus remonte à la période grecque. Le nom fait référence à son apparence de lys et à ses feuilles en forme de lance.
Quelles sont les régions d’origine des fleurs d’asphodèle ?
Le genre Asphodel ne compte que 16 espèces distinctes, mais ces plantes sont largement répandues dans le monde. Certaines espèces sont originaires de l’Europe tempérée, tandis que d’autres sont concentrées dans la région méditerranéenne et en Afrique du Nord.
Quelques espèces ne se trouvent qu’en Asie, en Inde ou dans les Balkans. Maintenant que ces plantes ont été largement introduites comme fleurs sauvages, il existe également des populations sauvages aux États-Unis, en Australie et en Europe centrale.
Quelle est la saison des fleurs d’asphodèle ?
Certaines des variétés d’asphodèles les plus couramment cultivées, y compris l’asphodèle blanc, fleurissent à la fin du printemps, de mai à juin.
D’autres variétés ne commencent à fleurir qu’à partir de la chaleur du mois d’août et disparaissent lorsque les températures se rafraîchissent un mois ou deux plus tard.
Quelle que soit l’espèce ou la période de floraison, ces fleurs n’ont tendance à fleurir que pendant une période relativement courte.
Utilisations et bienfaits des fleurs d’asphodèle
Les différentes espèces d’asphodèles ne sont pas directement comestibles car les feuilles et les racines contiennent des alcaloïdes qui, à la longue, endommagent les organes. Cependant, elles sont indirectement utilisées dans la production de la burrata traditionnelle en Italie. Les feuilles de l’asphodèle sont enroulées autour de chaque boule de fromage. Comme le fromage frais et crémeux n’est bon que pendant quelques jours, les feuilles qui se fanent rapidement témoignent de son âge.
Les feuilles et les fleurs peuvent irriter les animaux domestiques et les enfants. C’est avant tout une plante ornementale, mais les grandes fleurs blanches attirent les abeilles et autres pollinisateurs.
Signification et symbolisme de la fleur d’asphodèle
Commune Asphodel Les couleurs des fleurs et leur signification & ; symbolisme
Presque toutes les fleurs d’asphodèle sont d’un blanc pur ou d’un gris clair. Cela leur confère une signification secondaire de pureté, de paix, de guérison, de grâce, d’humilité et de rétablissement.
Certaines fleurs d’asphodèle ont une bande rouge unique qui court au milieu de chaque pétale. Cela peut ajouter une couche de signification supplémentaire sous la forme d’amour, de dévotion ou de passion.
L’importance culturelle des fleurs d’asphodèle
L’asphodèle n’a peut-être qu’une seule signification spirituelle majeure, qui remonte à sa valeur dans la mythologie grecque. Cependant, cela ne l’empêche pas d’avoir de multiples significations culturelles importantes dans diverses parties du monde.
La mythologie dans la Grèce antique
Le symbolisme principal de l’asphodèle provient de la culture de la Grèce antique. Pour les Grecs, la fleur était un puissant symbole de la mort, de l’au-delà et de l’espoir d’une paix éternelle. Un champ géant de fleurs d’asphodèle était considéré comme faisant partie des Enfers. Il s’agissait en particulier d’une zone neutre où se rendaient les personnes qui n’étaient ni bonnes ni mauvaises. La déesse Perséphone portait une couronne de fleurs, car elle voyageait entre le monde souterrain et le monde des vivants au gré des saisons.
Le langage des fleurs à l’époque victorienne
À l’aube de l’ère victorienne, la fleur est à nouveau appréciée pour autre chose que ses fleurs blanches. Comme les siècles précédents, les adeptes du langage des fleurs utilisaient également cette fleur pour commémorer les morts.
La signification spécifique de l’asphodèle était quelque chose comme « Souvenir d’une personne décédée ». Une autre possibilité était » Bonheur et paix après la mort « .
Symbolisme alimentaire
L’utilisation des feuilles d’asphodèle dans la production de burrata fraîche confère également à la plante une autre signification culturelle.
Dans cette utilisation, elle devient un symbole de fraîcheur, de fragilité et de rapidité du temps qui passe. Comme les feuilles se flétrissent et se dessèchent dans les trois ou quatre jours suivant la cueillette, cela indique clairement que la burrata a été fraîchement produite.
Souvenir de la patrie
En Grèce et en Corse, il y a un dicton commun qui concerne l’Asphodèle. Le dicton est « Il a oublié l’Asphodèle ». C’est une façon de parler de quelqu’un qui a déménagé et qui a oublié son pays d’origine.
Utilisation dans l’art et la littérature
En raison de leur association intemporelle avec la mort et l’au-delà, de nombreux poètes, de l’Antiquité à nos jours, ont utilisé l’asphodèle comme symbole. Ezra Pound, Edgar Allen Poe et Oscar Wilde ont tous évoqué ces fleurs.
Même les maisons de disques, les lignes de vêtements et les sociétés de parfums se sont inspirées de la signification symbolique de la fleur d’asphodèle.
Occasions d’offrir des fleurs d’asphodèle
Parce qu’elles symbolisent depuis longtemps la mort et l’au-delà, les fleurs d’asphodèle sont le plus souvent utilisées pour les arrangements funéraires. Elles sont idéales pour offrir à quelqu’un qui a perdu un être cher récemment ou qui est sur le point de fêter l’anniversaire d’un décès.
Comment prendre soin des fleurs d’asphodèle fraîchement coupées à la maison ?
Les fleurs d’asphodèle ne durent que quelques jours une fois ajoutées à un bouquet. Conservez-les dans une glacière ou un réfrigérateur jusqu’au moment de les exposer.
Pour en savoir plus, consultez notre guide complet sur l’entretien des fleurs coupées.
Peu de fleurs ont une signification symbolique aussi précise que l’asphodèle. Ces fleurs en forme d’épis attirent l’attention lorsqu’elles font partie du paysage ou d’un bouquet, mais elles ont également une signification plus profonde.
FAQ sur les fleurs d’asphodèle
Comment cultiver l’asphodèle ?
Ces fleurs préfèrent le plein soleil à l’ombre partielle, mais elles ne supportent pas les fortes chaleurs ou l’humidité. Il est préférable de les planter dans un sol bien drainé, voire sablonneux.
Que symbolise l’asphodèle ?
C’est un symbole puissant de l’au-delà et de la préparation à l’inévitabilité de la mort. Pour certains, il représente également la renaissance et le potentiel de la vie après la mort.
À quoi ressemble l’asphodèle ?
Les fleurs d’asphodèle sont blanches, peuvent présenter une bande rouge le long du pétale et ont généralement une forme étoilée caractéristique.
Quelle est l’odeur de l’asphodèle ?
Malgré leurs fleurs attrayantes, la plupart des espèces d’asphodèles n’ont pas d’odeur spécifique. Les feuilles et les tiges peuvent avoir une odeur verte légèrement médicinale lorsqu’elles sont écrasées ou utilisées dans la production de burrata.
Même si l’asphodèle est utilisé dans la création d’aliments comme la burrata, il n’est pas comestible en soi. Elle était autrefois largement consommée par les cultures nord-africaines et grecques, mais des tests modernes ont montré que ces espèces ne sont pas sûres pour la consommation.
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