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La fleur de ballon (Platycodon grandiflorus) orne le paysage de fleurs bleues durables du milieu de l’été jusqu’à l’automne. Le symbolisme de cette plante vivace populaire provient de ses fleurs en forme d’étoile ; dans différentes cultures, les fleurs représentent les cinq sens et les cinq éléments du Tao. Nous vous présentons ici tout ce que vous devez savoir sur la signification et le symbolisme des fleurs de ballon, leur histoire et leurs origines, les types les plus populaires et les occasions de les offrir aujourd’hui.
La signification & ; le symbolisme des fleurs de ballon – L’essentiel
Pour les Victoriens, les fleurs en ballon avaient une signification symbolique d’amour infini, d’honnêteté et d’obéissance. Elles représentaient également le désir de voir revenir un ami. Au Japon, les cinq pointes des fleurs en forme d’étoile représentent les cinq éléments du Tao. Dans certaines régions d’Europe, les fleurs en forme de ballon représentent les cinq sens.
À propos des fleurs en ballon
Famille, genre et taxonomie
Les fleurs de ballon, également appelées platycodons ou campanules de Chine, sont le seul membre du genre Platycodon. Le platycodon appartient à la famille des Campanulacées, qui comprend environ 2 400 espèces de plantes herbacées réparties en 24 genres.
Caractéristiques botaniques, couleurs, parfums
Le nom commun des fleurs ballons vient de leurs boutons floraux, qui se gonflent comme de petites montgolfières. Ces plantes vivaces formant des touffes atteignent environ 2,5 décimètres de haut et ont des feuilles dentées bleu-vert.
Les bourgeons du platycodon gonflent avant d’éclater en fleurs à cinq pointes, en forme d’étoile. Les fleurs sont bleues, violettes, roses ou blanches, selon la variété. Les fleurs peuvent atteindre jusqu’à 3 cm de diamètre sur des tiges de 30 cm de haut. Il est intéressant de noter que ces fleurs possèdent peu ou pas de parfum perceptible.
Histoire et origines des fleurs de ballon
Les fleurs de ballon sont depuis longtemps appréciées dans leur pays d’origine, la Chine, le Japon et la Corée. Elles y sont appréciées depuis des siècles pour leurs nombreuses utilisations culinaires et médicinales.
Elles ont été présentées pour la première fois aux jardiniers européens en 1844. Robert Fortune, un botaniste écossais, a découvert ces plantes lors d’un voyage en Chine orientale. Fortune envoya des spécimens à la Société d’horticulture de Londres.
Types, espèces et cultivars populaires de fleurs de ballon
Avec ses fleurs bleues distinctives en forme d’étoile, P. grandiflorus est l’une des plantes préférées des jardiniers amateurs. La Royal Horticulture Society a décerné à cette plante un Award of Garden Merit. Les cultivars ‘Apoyama’ et ‘Mariesii’ ont également reçu l’Award of Garden Merit.
Les cultivars ‘Fuji’ sont les cultivars de playtcodon les plus courants dans les jardins privés. Ces variétés ont des fleurs roses, blanches ou bleues sur de grandes tiges. Le cultivar ‘Fuji’ est considéré par beaucoup comme le meilleur type de fleur de ballon à utiliser dans les compositions de fleurs coupées.
D’autres variétés populaires comprennent :
- ‘Apoyama’ pousse jusqu’à 15 cm de haut avec des fleurs violettes
- Astra Double Blue une plante naine avec des fleurs pervenche à double pétale.
- Astra Pink fleurit avec des fleurs rose pâle
- Double Blue,’ variété compacte à fleurs doubles bleu-violet
- Komachi’ les boutons floraux restent au stade gonflé, « ballon », et ne s’ouvrent pas
- ‘Pumilum Album’ pousse à moins de 18 cm de hauteur et a des fleurs blanches
- ‘Sentimental Blue’ (bleu sentimental) a des fleurs d’un bleu vibrant et ne pousse que jusqu’à 6 cm de haut, mais fleurira dès la première année.
Signification étymologique
« Platycodon » vient du grec platys, qui signifie « large », et kodon, qui signifie « cloche ». Cela fait référence à la forme de la corolle de la fleur ballon, qui s’ouvre en forme de cloche large et plate.
Les noms communs de P. grandiflorus comprennent la campanule chinoise et la campanule japonaise.
Quelles sont les régions d’origine des fleurs de ballon ?
Les fleurs de ballon sont originaires d’Asie de l’Est. Elles poussent dans les régions vallonnées de Chine, de Sibérie, de Corée et du Japon.
Quelle est la saison des fleurs de ballon ?
Les fleurs de ballon fleurissent en été. Dans la plupart des régions d’Europe du Nord, la floraison s’étale de juin à août.
Utilisations et avantages des fleurs de ballon
Les fleurs de ballon font depuis longtemps partie intégrante des traditions de la médecine populaire dans les pays d’origine de ces fleurs. Dans la médecine traditionnelle chinoise, les fleurs de ballon sont utilisées pour supprimer la toux, traiter les maux de gorge et les amygdalites, les rhumes et les grippes, et dans le traitement de l’asthme. La médecine traditionnelle coréenne utilise également les fleurs de ballon pour traiter les affections de la poitrine et de la gorge, ainsi que la tuberculose, le diabète et l’inflammation.
La science occidentale soutient ces utilisations. La recherche montre que les fleurs de ballon contiennent des saponines, des composés naturels qui offrent des avantages médicaux. Les racines de la plante ont des propriétés antitussives, expectorantes, sédatives et astringentes. Elle peut également être efficace pour réduire le cholestérol.
Les fleurs de ballon ont également des usages culinaires. En Corée, les racines de platycodon sont consommées fraîches ou séchées. Appelée doraji, la racine est un ingrédient courant dans de nombreux plats et est souvent cuite avec du riz, utilisée pour aromatiser des sirops, dans le thé et dans la liqueur. Comme elle peut avoir un goût amer, la racine est préparée par trempage, frottement avec du sel de mer et rinçage répété.
La fleur de ballon n’est pas connue pour être toxique. Cette plante ornementale populaire attire les abeilles et autres pollinisateurs avec ses fleurs aux couleurs vives et ses stigmates et pollen accessibles.
Signification & ; Symbolisme de la fleur de ballon
Les fleurs de P. grandiflorus s’épanouissent dans les tons bleus. Les cultivars et les variétés fleurissent également en violet, blanc et rose. Dans le langage des fleurs, les fleurs en ballon représentent l’amour sans fin, l’honnêteté et l’obéissance. Pour les Victoriens, un cadeau de fleurs en ballon peut également symboliser le désir de voir revenir un ami.
Dans le langage des fleurs, la couleur bleue est depuis longtemps synonyme de sérénité, de calme et de paix, car elle est associée au ciel et à l’eau. Historiquement, les rares fleurs bleues ont également symbolisé l’intimité, la sécurité, la confiance et l’ouverture. Dans certaines cultures, le bleu est synonyme de mystère, d’inspiration et de sympathie.
Dans d’autres cultures, la couleur pourpre est synonyme de royauté et d’élégance. Les fleurs violettes sont généralement offertes en reconnaissance des succès, de l’admiration et de la romance.
La signification culturelle des ballons de fleurs
Les fleurs de ballon ont joué un rôle dans le mythe et le folklore japonais. Dans ce pays, la fleur est appelée kikyo, ce qui signifie pentagramme. Les fleurs à cinq pointes des ballons représentent les cinq éléments du Tao, à savoir le bois, l’eau, le feu, la terre et le feu.
Le platycodon est également l’une des « sept fleurs d’automne » du Japon. Souvent au centre des haïkus et de la littérature, les sept fleurs figurent en bonne place dans les jardins royaux. Dans le Japon médiéval, la fleur de ballon était un symbole de magie et de divination. Plusieurs clans importants utilisaient l’image de la campanule japonaise sur leurs sceaux.
Il existe même une chanson folklorique japonaise sur le kikyo, appelée Toraji. La musique folklorique coréenne mentionne également la fleur de ballon ; ici, elle est appelée doraji taryeong.
Le folklore européen fait également référence à la fleur de ballon. En Grèce, on dit que les fleurs à cinq pointes représentent les cinq sens : Le toucher, la vue, l’ouïe, l’odorat et le goût. Les philosophes ont également utilisé ces fleurs pour symboliser les éléments de la terre, de l’eau, du feu, du vent et de l’éther.
Pour les Wiccans, les fleurs prennent la forme du pentagramme. Cette étoile à cinq branches est censée avoir des propriétés magiques, voire divines.
Occasions de cadeaux appropriées pour les ballons de fleurs
L’association de la fleur en ballon avec l’amitié en fait un complément parfait aux cadeaux floraux entre amis. Comme elle est également liée à l’amour sans fin, à l’obéissance et à l’honnêteté, les fleurs en ballon conviennent également aux bouquets d’anniversaire.
Les fleurs de ballon sont depuis longtemps appréciées pour leurs nombreuses utilisations culinaires et médicinales. Des soupes et thés coréens à la médecine traditionnelle chinoise, ces jolies plantes sont à la fois nourricières et curatives. Les fleurs de ballon sont également riches en signification folklorique. Leur forme d’étoile à cinq branches a été associée aux éléments, aux sens, à la magie et au divin, tout en étant un symbole de royauté et de statut. Dans le langage victorien des fleurs, les fleurs en ballon symbolisent l’obéissance, l’honnêteté, l’amour sans fin et la valeur de l’amitié.
FAQ sur les fleurs de ballon :
Que symbolisent les ballons de fleurs ?
Les fleurs de ballon symbolisent l’amour sans fin, l’honnêteté, l’obéissance et le désir de voir un ami revenir dans sa vie. Dans les traditions folkloriques d’Asie et d’Europe, la forme pointue et étoilée d’une fleur de ballon symbolise les cinq sens, les cinq éléments, le statut et les liens avec la magie et le divin.
Quel est le parfum des fleurs de ballon ?
Les fleurs ballons ne possèdent pas de parfum notable. Leur principal attrait est leur bouton en forme de ballon qui éclate en de magnifiques fleurs en forme d’étoile dans des tons de bleu, de violet, de blanc et de rose.
Les fleurs en ballon reviennent-elles chaque année ?
Dans les climats tempérés, les fleurs de ballon sont vivaces et fleurissent année après année.
Les fleurs-ballons sont-elles envahissantes ?
Les fleurs en ballon ne sont pas enregistrées en tant qu’espèce envahissante en Europe du Nord.
De quelle quantité de soleil les fleurs de ballon ont-elles besoin ?
Dans les climats plus frais, les fleurs de ballon prospèrent en plein soleil, soit six à huit heures de lumière directe par jour. Dans les régions plus chaudes, elles poussent mieux à l’ombre partielle.
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