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Découvrez une recette festive et rafraîchissante pour enchanter vos papilles : le cocktail bonbon Candy Cane Spritzer ! Une explosion de saveurs sucrées et pétillantes vous attend dans ce délicieux breuvage à base de bonbons candy cane. Prêt à surprendre vos convives avec cette boisson originale et colorée ? Laissez-vous guider par cette recette facile et ludique !
Les ingrédients nécessaires pour un cocktail bonbon candy cane spritzer
- 1 tasse de jus de canneberge
- 1/2 tasse de jus de citron vert
- 1 tasse d’eau gazeuse
- 2 oz de rhum blanc
- Glaçons
- Sucre cristallisé
- Sirop de menthe poivrée
- Bonbons en forme de canne de Noël, écrasés
- Feuilles de menthe fraîche pour la garniture
Recette du cocktail bonbon candy cane spritzer étape par étape
- Dans une petite assiette, versez le sirop de menthe poivrée. Sur une autre assiette, étalez le sucre cristallisé.
- Passez le bord du verre à cocktail dans le sirop de menthe, puis dans le sucre pour créer une bordure sucrée.
- Ajoutez quelques glaçons dans le verre préparé.
- Dans un shaker, versez le jus de canneberge, le jus de citron vert, le rhum blanc, et ajoutez quelques glaçons. Secouez énergiquement.
- Versez le mélange dans le verre.
- Complétez avec de l’eau gazeuse pour ajouter une touche pétillante.
- Ajoutez des éclats de bonbons en forme de canne de Noël sur le dessus pour une touche festive.
- Garnissez avec une feuille de menthe fraîche.
Information nutritionnelles du cocktail bonbon candy cane spritzer
| Éléments | Quantité |
| Calories | 150 |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 18g |
| Sucres | 15g |
| Graisses | 0g |
Le Candy Cane Spritzer puise son inspiration dans l’ambiance festive des fêtes de fin d’année. Avec ses saveurs de menthe poivrée et de canneberge, il évoque l’esprit de Noël. Les bonbons en forme de canne de Noël, traditionnellement accrochés aux sapins, trouvent ici une nouvelle vie sous forme d’éclats décoratifs.
Pour ma part, l’idée de ce cocktail est née lors d’un Noël en famille où chacun devait apporter une création culinaire. En cherchant à ajouter une touche originale et festive, j’ai eu l’idée d’incorporer ces bonbons emblématiques dans un cocktail. Le résultat a tellement plu que c’est devenu un incontournable de nos fêtes de fin d’année!
Les bases alcoolisées du cocktail bonbon candy cane spritzer
Lorsque vous préparez des cocktails, il est essentiel de commencer par choisir une base alcoolisée. Voici quelques options populaires :
- Vodka : Neutre et parfaite pour de nombreux mélanges
- Gin : Offre une palette d’arômes grâce aux plantes
- Rhum : Disponible en blanc, ambré ou vieux, selon l’effet désiré
- Tequila : Essentielle pour des cocktails comme la Margarita
- Whisky : Idéal pour des boissons plus corsées
Les liqueurs et spiritueux aromatisés
En ajoutant des liqueurs, vous pouvez transformer vos cocktails en véritables œuvres gustatives. Quelques incontournables :
- Triple Sec ou Cointreau : Pour une touche d’orange
- Amaretto : Apporte une douceur d’amande
- Curaçao bleu : Pour une note exotique et colorée
- Liqueur de café : Donne une profondeur riche et délicieuse
- Limoncello : Parfait pour ajouter du citron éclatant
Les mixers et sodas du cocktail bonbon candy cane spritzer
Les mixers jouent un rôle crucial dans l’équilibre des saveurs d’un cocktail. Voici quelques options courantes :
- Eau tonique : Parfait pour un Gin Tonic classique
- Soda : Pratique pour une variété de mélanges
- Soda au gingembre : Ajoute une touche épicée
- Jus de fruits : Pensez à l’orange, l’ananas, la cranberry
- Schweppes Agrumes : Offre une saveur unique et pétillante
Les agrumes et fruits frais du cocktail bonbon candy cane spritzer
Rien ne vaut la fraîcheur des agrumes et autres fruits pour rehausser un cocktail :
- Citrons et limes : Pour le jus ou des quartiers
- Oranges : Seulement pour le zeste ou le jus
- Griottes : Pour décorer et ajouter une touche sucrée
- Framboises et myrtilles : Fraîches ou surgelées
- Fraîcheur de menthe : Parfaite pour les Mojitos
Les sirops et édulcorants du cocktail bonbon candy cane spritzer
Les sirops et autres édulcorants sont essentiels pour équilibrer l’acidité :
- Sirop de sucre de canne : Basique mais indispensable
- Sirop d’orgeat : Ajoute une touche d’amande subtile
- Sirop de grenadine : Pour une couleur rouge et un goût sucré
- Agave : Alternative naturelle au sucre
- Miel : Offre une douceur raffinée
Les herbes et épices du cocktail bonbon candy cane spritzer
Pour donner une dimension supplémentaire à vos cocktails, diverses herbes et épices peuvent être utilisées :
- Menthe : Indispensable pour les Mojitos
- Basilic : Donne une note fraîche unique
- Thym : Pour une touche méditerranéenne
- Cannelle : Parfait pour les cocktails d’hiver
- Poivre noir : Ajoute une chaleur subtile
Les glaçons et techniques de refroidissement
La température de votre cocktail peut transformer ou ruiner l’expérience. Considérez différentes méthodes :
- Glaçons classiques : Toujours utiles
- Glaçons aromatisés, par exemple à la menthe ou au citron
- Utilisation d’une coquetelle froide
- Agitation rapide pour bien refroidir
- Utilisation d’un shaker pré-refroidi
