Légumes à ne pas rater en serre en septembre : guide d’un horticulteur

Michel Duchène
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L’horticulture est un art qui demande de l’attention, de la patience et une connaissance approfondie des plantes. Pour les passionnés de jardinage, septembre marque une période passionnante de l’année. Alors que l’été touche à sa fin et que l’automne approche à grands pas, les serres deviennent un lieu de croissance essentiel pour de nombreux légumes. Dans cet article, nous allons explorer les légumes à ne pas rater en serre en septembre, en nous basant sur les conseils d’un horticulteur expérimenté.

Pourquoi opter pour une serre en septembre ?

Le mois de septembre présente des défis et des avantages uniques pour les jardiniers. Les nuits commencent à se rafraîchir, et les journées raccourcissent, ce qui peut affecter la croissance des légumes en extérieur. Cependant, les serres offrent un environnement contrôlé qui permet de prolonger la saison de croissance. Les températures constantes, l’humidité maîtrisée et la protection contre les éléments extérieurs font des serres l’endroit idéal pour cultiver une variété de légumes jusqu’à l’automne.

Légumes à ne pas rater en serre en septembre : guide d'un horticulteur

Les légumes à privilégier en septembre en serre

  1. Les tomates

Les tomates sont probablement l’un des légumes les plus populaires à cultiver en serre. En septembre, les variétés de tomates continuent à produire abondamment. Assurez-vous de choisir des variétés adaptées à la culture en serre, telles que les tomates cerises, les Roma ou les tomates beefsteak. Pensez à tuteurer les plants pour soutenir leurs branches lourdement chargées de fruits. N’oubliez pas le bicarbonate de soude comme option de soin et d’entretien pour vos tomates

  1. Les poivrons

Les poivrons sont une autre culture idéale pour la serre en septembre. Ils aiment la chaleur et la stabilité des températures, ce que vous pouvez offrir dans une serre. Choisissez parmi une variété de couleurs et de saveurs, des poivrons doux aux piments épicés.

  1. Les concombres

Les concombres sont des légumes qui poussent bien en serre en septembre. Optez pour des variétés adaptées à la culture en serre, comme les concombres anglais, qui sont connus pour leur goût frais et croquant. Assurez-vous de fournir un support pour que les concombres grimpent et ne touchent pas le sol.

  1. Les aubergines

Les aubergines sont gourmandes en chaleur, ce qui les rend parfaites pour la culture en serre en septembre. Vous pouvez cultiver des aubergines de différentes couleurs, des classiques aubergines violettes aux variétés blanches ou striées. Assurez-vous de les arroser régulièrement pour maintenir une humidité constante.

  1. Les courgettes

Bien que les courgettes puissent être cultivées en extérieur, elles prospèrent également en serre en septembre. Optez pour des variétés compactes et buissonnantes pour maximiser l’espace dans votre serre. Pensez quand même à débarrasser naturellement les mauvaises herbes de votre culture.

Conseils de culture en serre en septembre

  • Contrôle de la température : Assurez-vous que la température de votre serre reste constante, idéalement entre 20 et 25 degrés Celsius pendant la journée et légèrement plus fraîche la nuit. Utilisez un chauffage d’appoint si nécessaire.
  • Arrosage régulier : Maintenez un bon niveau d’humidité en arrosant régulièrement vos plantes. Les serres peuvent devenir sèches rapidement, donc surveillez attentivement l’humidité du sol.
  • Ventilation : Assurez-vous que votre serre est bien ventilée pour éviter l’accumulation d’humidité excessive, ce qui pourrait favoriser le développement de maladies.
  • Fertilisation : Fournissez des nutriments supplémentaires à vos légumes en utilisant un engrais équilibré, de préférence organique.

Conseils de culture en serre en septembre.

Récapitulatif des légumes à cultiver en serre en septembre

Légume Exigences de température Soin particulier
Tomates 20-25°C pendant la journée, légèrement plus frais la nuit Tuteurage des plants
Poivrons 20-25°C pendant la journée, légèrement plus frais la nuit Assurer une humidité constante
Concombres 20-25°C pendant la journée, légèrement plus frais la nuit Fournir un support pour la grimpe
Aubergines 20-25°C pendant la journée, légèrement plus frais la nuit Arrosage régulier
Courgettes 25°C pendant la journée, légèrement plus frais la nuit Variétés compactes

 

FAQ

  1. Puis-je cultiver d’autres légumes en serre en septembre en dehors de ceux mentionnés ?

Oui, de nombreux autres légumes peuvent être cultivés en serre en septembre, notamment les salades, les radis, les épinards, les choux, et les carottes. Cependant, assurez-vous de choisir des variétés adaptées à la saison et à votre région.

  1. Quel type de serre est le plus adapté pour la culture en septembre ?

Une serre en polytunnel ou une serre à parois solides avec une bonne isolation thermique est idéale pour la culture en septembre, car elles maintiennent mieux la chaleur.

  1. Dois-je utiliser des pesticides en serre en septembre ?

La culture en serre peut parfois être sujette à des problèmes de ravageurs. Il est préférable d’utiliser des méthodes de lutte biologique ou des pesticides naturels pour éviter l’accumulation de produits chimiques.

La culture en serre en septembre offre aux jardiniers la possibilité de prolonger la saison de croissance et de récolter une variété de légumes frais et savoureux. En choisissant les légumes adaptés, en maintenant des conditions de culture appropriées et en suivant les conseils d’un horticulteur expérimenté, vous pouvez profiter d’une récolte abondante et délicieuse tout au long du mois.

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