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    La soupe avec Soupmaker

    15 mars 2012
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    Capacité : 1 litre. 24,3 x 17,6 x 30 cm. Puissance : 800 Watts. Prix : 99,90 €.

    Bientôt le printemps, mais l’envie de soupe ne suit pas forcément le rythme des saisons ! La marque anglaise Morphy Richards lance un appareil pour préparer sa soupe et ses sauces maison. Mais sans la contrainte de de devoir surveiller la cuisson. L’appareil évite aussi la phase du mixage qui tâche.

    Avec Soupmaker, il suffit de peler les légumes, de les mettre avec les condiments dans l’appareil, de choisir la température et la consistance (épaisse ou fluide) et de laisser faire. Au bout de 15 à 25 minutes, la soupe est prête. Si par malheur elle était trop épaisse, une touche pulse permet de remédier au problème, pour les modifications de dernière minute. La cuve en inox permet de garder le repas au chaud le temps qu’il soit servi. De quoi préparer soupes, consommés, potages et veloutés sans trop se prendre la tête, mais en gardant la fierté du « fait maison ».

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